логотип батат



» Сорт батата Хау Бэй

Основная информация о сорте Хау Бэй.

Этот столовый сорт хорошо себя зарекомендовал в постсоветских странах. Относится к сортам с урожайностью выше средней, с одного куста можно получить до 4 килограмм корнеплодов. Минимальный срок вегетации составляет 100 дней. По вкусовым характеристикам и внешним особенностям похож на сорт Победа 100.

Плоды имеют светло-розовую шкурку и светло-кремовую мякоть с оранжевой пигментацией. По всей поверхности кожуры видны вздутые прожилки. Клубни вытянутые, веретеновидной формы, могут быть немного искривлёнными. Сорт не сочный и не очень сладкий, крахмалистый, поэтому его можно использовать как замену картофелю. Плоды перед употреблением следует очищать, а выделяющееся молочко промывать водой. В сыром виде употреблять не рекомендуется, зато в варёном, печёном и жареном Хау Бэй очень вкусный.

Куст выпускает небольшое количество плетей длиной до двух метров. При выращивании рассады даёт много черенков, с одного клубня можно получить до 40 штук. Клубни в земле располагаются компактно. Сорт хорошо хранится, рекомендованная температура — не ниже +8 градусов. При +18 и выше клубни начинают прорастать. Если хранить клубни более 3-4 месяцев, то в них могут образовываться пустоты.

батат Хау Бэй

батат Хау Бэй

батат Хау Бэй


Метки: фото, батат сорта, Хау Бэй
17-01-2020, 14:59 42 0

Добавление комментария


Комментарии


Комментариев нет :(