логотип батат



» Сорт батата Бит

Основная информация о сорте Бит.

Этот сорт относится к позднеспелым кустовым видам батата. Страна происхождения — Италия, откуда он и был привезён в постсоветские страны. Само название напоминает о происхождении: Бит — это сокращение словосочетания Белый итальянский. Иногда этот сорт ещё называют Труффальдино. Период вегетации составляет от 105 до 115 дней. Урожайность достаточно хорошая.

У зрелых плодов клубни могут быть разного размера, но чаще вырастают довольно крупные, вытянутые, белого цвета. Одной из характерных особенностей можно назвать наличие на корнеплодах «глазков», такие как у обычного картофеля. Сорт не очень сладкий, с белоснежной мякотью, но при правильной подкормке во время роста и вызревания плоды могут в значительной мере увеличить сладость. Плоды сочные, не слишком мягкие. В кулинарии сорт Бит чаще всего используют для запекания, однако его можно применять и при приготовлении многих других блюд.

Листья и стебли имеют насыщенный зелёный окрас. Плети вырастают достаточно длинными, в размере могут достигать до двух метров. Листья, в зависимости от разновидности, бывают либо разрезанными, либо сердцевидными. Сорт хорошо сохраняется, можно заготавливать на зиму.


Метки: фото, батат сорта, Бит
09-01-2020, 23:32 88 0

Добавление комментария


Комментарии


Комментариев нет :(